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Bem-vindo ao Observatório de Preços

Informação sobre os preços dos produtos agroalimentares

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Informação sobre as Fileiras

Sobre o Observatório de Preços na cadeia agroalimentar

O Observatório de Preços Agroalimentar é um instrumento de reforço da transparência e eficiência do processo de comercialização de produtos agroalimentares.

Disponibiliza informação regular dos preços da produção ao consumo referentes a um cabaz de produtos alimentares representativos nas fileiras selecionadas.

Através da análise da estrutura de custos ao longo da cadeia de abastecimento agroalimentar é disponibilizada informação sobre a formação dos preços. 

Informação regular sobre a evolução dos preços.
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1_Zona_Institucional_Principal 1_Zona_Institucional_Principal2
2,84
Frango inteiro Consumo € / kg
1,57
Ovo Consumo € / 6 ovos
5,61
Carne de Porco Consumo € / kg
0,88
Leite UHT MG Consumo € / l
8,43
Pescada Consumo € / kg
1,14
Laranja Consumo € / kg
1,53
Maçã Consumo € / kg
1,91
Pêra Consumo € / kg
1,24
Arroz Carolino Consumo € / kg
0,18
Pão Bolas Carcaça Consumo € / Uni
1,08
Batata Consumo € / kg
2,45
Alface Consumo € / kg
2,63
Brócolo Consumo € / kg
1,38
Curgete Consumo € / kg
2,47
Tomate Consumo € / kg
1,02
Cenoura Consumo € / kg
1,37
Cebola Consumo € / kg
1,33
Banana Consumo € / kg
7,42
Azeite Virgem Extra Consumo € / l
0,24
Milho Importado Produção € / kg
12,18
Bovino Consumo € / kg

Destaques

Veja aqui os nossos destaques

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Boletim de Evolução de Preços
Boletim Resumo

Evolução dos Preços 24/03 a 20/04/2025

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Relatório
Relatório

Estudo de Cadeias de Valor | Trigo

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Metodologia_SIMA
Documento base

Metodologia Preços - Produção e Outras Fases

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